时文的评论(共9条记录)

  • 邦德酒

  • 首席法兰西香槟特酿 NV
  • 时文  评论: 首席法兰西香槟特酿 NV

    具有典型的烤面包、饼干的香气，起泡可爱细腻，中等酸度，作为开胃酒刚刚好~ “月球扫荡者”中的贝灵哲RD1973；“杀人执照”中的RD1975；“明日帝国”中的丰年1989；“黑日危机”中的丰年1990以及“死亡危机”中的丰年1995。 这次虽然...

    2010/3/3 16:11:07  |  (回应)

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  • 并不常喝到的美国Riesling

  • 英雄薏丝琳干白葡萄酒2006/2007
  • 时文  评论: 英雄薏丝琳干白葡萄酒2006/2007

    果然是一方水土，培育出了一方葡萄，这款美国的Riesling没有像德国或是法国Alsace地区的那种汽油味，充满花香的香气更惹人喜爱，酸度也不高，酒体轻盈，搭配了生菜色拉以及西兰花菜泥。和生菜色拉的搭配，很爽口，两者之间谁也没有抢去谁...

    2010/3/3 16:04:49  |  (回应)

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  • 平安夜的新酒

  • 约瑟夫杜鲁安博若莱新酿红葡萄酒 2009
  • 时文  评论: 约瑟夫杜鲁安博若莱新酿红葡萄酒 2009

    瓶塞拔出的那一刻，一股香香甜甜的气息就飘散而出，倒进杯中，端到白光下看，漂亮的紫红色是我最喜欢的。不过香味浓烈的好像添加了香精。也罢，她就是个美丽的小姑娘，何必要求她拥有成熟女性的优雅呢。 前段时间参加了一次培训，解答了...

    2010/2/27 17:28:19  |  (回应)

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  • 三日之隔的琼瑶浆

  • 富利来维拉山谷格乌兹莱妮
  • 时文  评论: 富利来维拉山谷格乌兹莱妮

    某一个周五，品到的一款酒，本来只想说，嗯，还不错吧。三日之后又一次喝，却想说，嗯，真的很不错。 2008的一款干白，算是蛮新鲜的了，新西兰做白酒一向都蛮出色的。 色泽是淡淡的柠檬黄，还有点草绿的色泽，刚一开瓶就能闻到非常香甜的...

    2010/2/27 17:21:37  |  (回应)

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  • 很意外的意大利酒

  • 塔斯卡雷加利红
  • 时文  评论: 塔斯卡雷加利红

    漂亮的宝石红，樱桃、香草的香甜气息，单宁柔滑，回味甘甜柔和。一直以为意大利的酒做的比较的闭塞，像个冷美人一样，但是这款酒却觉得很优雅，很出乎意料！

    2010/2/10 16:07:53  |  (回应)

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