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  • 波特酒 Evenus zinfandel port 2008, A heavy mouth feel, The flavor has prune,apricot, touches of anise, currant, leather, coffee, and sage. [A.B.V. 18%]

    2012/12/3 13:09:52

  • La Crema 霞多丽, 青水果里透着奶油香。有贵腐的影子,却只有酸,几乎没有甜。 别有风味。

    2012/11/23 8:13:05

  • 2007 E. Guigal Côtes du Rhône 90分的帕克,一贯的罗纳河。物超所值。

    2012/11/16 7:38:56

  • 浓浓桂圆,红枣味的2010 Goyette 黑皮诺,(加州索诺玛县),乡情悠悠!

    2012/11/14 13:07:55

  • 相比 2011 William Fevre Chablis, Hall 2011 香味更丰富,层次也更复杂多变。

    2012/11/3 12:06:56

  • 万圣节快到了,试了一下96 分(鉴赏家)的 Ravenwood 金粉黛, 加州索罗玛县。 打倒一批玻亚克三,四级庄。

    2012/10/29 11:13:39

  • 力荐:2011 Hall Vineyards 品丽珠, 有香槟的香味和气泡,浓郁的酵香与热带水果,青谲果。酸甜清香尽相宜。

    2012/10/26 11:10:11

  • 坐在台湾长荣客机商务贵宾室,就着海蛰头,肉松,皮蛋,鸡鸭肉等,一口气品了十多款酒。Royal Salute 21 years, London Gin 不错,Camus XO 无惊奇,4,5 款的Vodka 一味的单调,法国,澳州的红酒皆是普通货。

    2012/10/18 8:24:31

  • Landon Gin (dry), 宜人的艾草香,一点熏衣草的甜。把一份烈性白酒抛光得圆润爽口。

    2012/10/18 7:20:12

  • Royal Solute 21 years, 很好的威士忌。带有一点XO 的香。相比台湾的KaVaLan 显的不够圆滑 (smooth), 有点呛口。

    2012/10/18 7:14:51

  • 波尔图 Puygueraud 2008 单饮有点平淡,配红肉还不错!

    2012/10/18 6:57:48

  • 2009 Stone Cellar, smell like gasoline

    2012/10/17 14:57:25

  • 帕克 99 分的 2001 Rieussec, 太棒了!2001 d'Yquem, Sauternes, 则是登峰造极!

    2012/10/15 12:54:26

  • 加州老牌酒庄Robert Mondavi 2010 Private Selection 赤霞珠,上不了竟酒台面,却上得了佐餐桌面,不仿试一试!

    2012/10/12 11:53:56

  • 2009 雅曼哈克酒庄, d'Armailhac, Pauillac 醒久一点喝起来像女爵, forest floor 明显,有意思。

    2012/10/3 12:35:04