时间的匠人 - 记达威尼庄主品鉴会

酒逢知己，捧一杯香醇的美酒，达威尼酒庄主David Jones开启了与中国消费者的美酒情缘。12月3-10日，辗转广州、上海、芜湖、北京四个城市举办八场盛大的品鉴会，David的中国首秀在一片喝彩声中完美落下帷幕。

达威尼庄主中国行首站在广州1920餐厅举办。1999，2000，2004，2010，每一支都代表一个伟大的年份，具有优秀的陈年潜力，一位妈妈毫不犹豫为六岁儿子买下一份作为成年礼。

广州希尔顿逸林酒店现场气氛火爆，达威尼几款酒的表现一如既往的令人惊艳。

上海万豪酒店晚宴受到维州政府、维州旅游局的大力支持，邀请的嘉宾中不乏资深葡萄酒爱好者。活动盲品抽奖环节锦上添花，受到热烈反响。

达威尼酒庄芜湖晚宴在雨耕山地下酒窖举办，1999年份摩娜西拉再次展现不老容颜，2004年份老鹰再次成为嘉宾心头爱。来自维州的这只雄鹰从此也将守望芜湖的天空。

上海叁年间，这是一场酿酒与种植技术的干货分享，一群WSET的资深葡萄酒爱好者，认真聆听David毫无保留的酿酒技术。David对葡萄酒的描述也让人沉醉，他说：“当你闭上眼用心去感受那长达一分多钟的余味，仿佛在欣赏孔雀开屏，优雅缓慢的绽放。”

冷雨夜，酒斛依然高朋满座，每一支达威尼都表现出色，优雅的在舌尖跳舞。坚韧、优雅、力量、远见，这就是达威尼的灵魂。

每次品鉴会，上海DIG必定是场场爆满，恢弘大气的环境，专业的品鉴配置，现场一位嘉宾表示是葡睿的忠实粉丝，每场品鉴会必到。

如果爱请深爱，这句话用在北京达威尼晚宴再合适不过，雾霾也无法阻止葡萄酒爱好者品尝美酒的脚步。澳洲这个极为低调的膜拜酒庄用它出众卓越的品质征服在场嘉宾。

撃长空者，居"高"而立。达威尼对待葡萄酒向来严谨，对于状态不佳的年份，宁愿放弃生产葡萄酒，这种一丝不苟的状态让人敬畏，也果断而英明。酒标上那只冷峻而孤傲的鹰，正是达威尼卓尔不群的生动写照。

虽然此次庄主品鉴会非常短暂，但是David却深深喜爱上了中国，中国消费者对葡萄酒的了解也让他非常欣喜，并约定明年三月再次到访中国。下次，David表示将有更大的惊喜，让我们拭目以待！