12月14日 红樽坊 品特级园依雪索 （Echezeaux）品酒会

勃艮第特级园依雪索（Echezeaux）占地92英亩（38公顷），是整个金丘（C?te d’Or）最大的特级园之一。葡萄园被划分为11块次级地块或风土气候（climat）。罗曼尼康帝庄园（DRC）是依雪索最大的土地拥有者，共4.7公 顷，而奇梦庄园（Mongeard Mugneret）以拥有2.5公顷的葡萄园位居第二。剩余的30公顷葡萄园，由来自不同家族的共计82家葡萄酒生产商所分。
                     
依 雪索葡萄园较大的面积，意味着土层间细微的不同，也会影响葡萄酒的变化。地势较低的区块趋向带有更厚重的粘土层，排水性较差，通常葡萄园斜坡最底层所出产 的葡萄酒不被列为特级园，更多是作为村庄级销售。中上坡的地块，由于土层富含更多石块，稀土且排水佳，通常被认定为最佳地块。依雪索葡萄园的多样性，以及 遍地开花的生产商，意味着精心挑选一支依雪索（Echezeaux）是非常重要的。
12月14日周六晚，加入我们一起品味这些优秀的依雪索葡萄酒，并且深入探索这个极具变化的特级园。
                       
您将品尝到：
                       
2006年碧莎庄园依雪索干红葡萄酒
（Domaine  Bizot Echezeaux Grand Cru 2006）
                       
2003年让皮埃尔庄园依雪索特级干红葡萄酒
（Jean Pierre Mugneret Echezeaux Grand Cru  2003）
                       
2008年绿扬庄园依雪索特级干红葡萄酒
（Domaine Daniel Rion Echezeaux Grand Cru 2008）
                       
2005年基督庄园依雪索特级干红葡萄酒
（Domaine Christian Clerget Echezeaux Grand Cru 2005）
                       
2008年乔丹庄园依雪索特级干红葡萄酒
（Domaine Vincent Girardin Echezeaux Grand Cru  2008）
                       
2009年奇梦庄园依雪索特级干红葡萄酒
（Domaine Mongeard Mugneret Echezeaux Grand Cru  2009）
                       
2007年罗曼尼康帝庄园依雪索特级干红葡萄酒
（DRC  Echezeaux Grand Cru 2007）
                       
日期：2013年12月14日，周六
时间：晚上7:30
价格：1200元∕位
地点：红樽坊展示厅，上海市长宁区天山路1718号时尚园3号楼A座一层101室





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