非灌水，大家来讨论一下喝不完的酒是怎么保存的。

难得开一个正经的技术贴。
本人酒量非常有限，一瓶酒开了之后能喝一个星期，我的保存方式是用一个真空瓶塞把瓶子里的空气尽量抽出来，放入酒柜内保存。
下面是真空瓶塞的照片，先来一个小的，Meun的，吸力不是很足，个人不推荐。






接下来上一个大力的抽真空手泵，WMF的，非常好用。抽掉的空气比上面的感觉多的多。

你是WMF的枪手

MD， 沙发就是个灌水的，拖出去毙了。。。

1 白 喝不完抽真空也没用。喝不完就算了，蒸蛤蜊吧。夏天不要買太貴的白。實在喝不完又覺得可惜打個電話找人去幫忙。比如MAV可以電話NMB。。。

2 紅 雖然通常我很少有喝不完的情況。但天有不測。。。如果真的難得只有一個人喝又喝不完一瓶。抽一抽真空還是有效的。但最多第二天一定喝掉，再不完的就燒菜。燉牛肉。

3 威士忌 喝不完麼，蓋上蓋子。明天繼續。

4 啤酒  喝不完的人可以拖出去斃了。

.............干嘛电话,我车过去好像90块...   成本太高了... 回来还要90块.

你不能骑自行车过来啊，又节约钱，又锻炼身体，多运动你也不用啥宵禁了

喝多點，你也可以住在那裏。

1、一定要喝完

2、还是要喝完

3、喝不完也要喝完

恶哈哈哈，不水了

首先，酒不是特别娇气

2、尽量减小与空气的接触面

3、尽量降低温度，别冻上

4、尽量别用抽气桶，有那钱就买酒喝了

貌似楼上在鄙视我的抽气桶。。。。。。。酒量不好的无奈啊！

请你量一下,大连路到徐浦大桥的直线距离好伐... 自行车骑的链条都断掉.

我觉得你还不如去买个什么红酒单杯供应机..开好,直接插里面,灌入氩气....

反正你也不在乎钱,等你真的破产了,可以来我这里典当

1，没钱
2，没地方摆
3，要典当也不找你，嘿嘿
4，像我这种理智消费的人会破产吗？神化吧。

哦，另外加一条
5，自行车链条肯定不会断掉，如果断掉绝对属于三包范围之内。
你明明就是懒惰啊！

干白一定要喝光，还有啤酒；七总讲了，不重复

多说一点：

品酒是从开瓶头香开始的，一直到顶峰，再到down，看快慢和持续及变化，我不多讲了；

但我一下要品60种咋办呢，从开始一直等到down？累死。（主要是我懒，好酒面前不喝又会急死）当然很多是靠经验判断；

我笨，我馋

只好塞上塞子（木塞倒过来是可以塞进去的，这也是喝酒的经验），放到冰箱里，第二天再喝，看看实际down及变化与我的判断是否相同。

所以，开瓶后，放冰箱，控制好时间温度其实这也是醒酒的一种方法。

我品酒不醒酒，我一般一瓶会品3-5小时，主要看变化发展等等。。很少

我喝酒也不醒酒，一般15-20分钟一瓶。很多

呵呵，以上法子是针对小产或GC、GCC及副牌或（算了，不说价格了）

Maverick：你那瓶波尔多sup不再此列，放一天后会衰的太多，不过单宁会细很多。顺便多说一句，你那只要是超过120买的，就别说认识我。

完了。一定過價了。

还好那瓶酒是我同事送我的，他代理处拿来的价格是68貌似，很一般的酒。开瓶醒不醒都不怎么样。
最后我要投诉，你最后一句话是对新人赤裸裸的鄙视啊！

还有一个凑热闹bs 我的，艾，都什么人品咯！

开玩笑了，120都超值了，何况70

。。。。。。。。。
楼上真的假的阿。。。。。。。。。

是真的，称赞

塞好盖子放冰箱啊，再不就是2天以后做在菜里头，反正早晚搁肚子里

这里有篇文章介绍怎么保存没喝完的酒

http://www.thewinedoctor.com/advisory/buystoreopenbottles.shtml

总体来说，他是不赞成用抽气泵的。

楼上我是这样做的
现在一瓶酒基本会喝4-5天，每次喝完，用那个WMF得手泵把瓶子里面的空气尽可能的抽掉（当然不可能完全的抽尽），然后把酒放回就柜，这样就等于减慢酒的氧化，每天打开喝的时候同一瓶酒都有不同的感受，基本上第三天的时候打开喝刚刚好，第四天就走下铺路了