关于极品葡萄酒，"罗曼尼康帝"你了解多少？
上周经朋友推荐参加了一个品酒会，在一个法国酒的展台上，一个貌相富态的中年男子煞有介事的问了品酒师一个问题：有罗曼尼康帝嘛？——他不知道在中国货真价实的罗曼尼康帝是少之又少吗？
当然，国内知道罗曼尼康帝是极品葡萄酒的人还不少，当然这也是我在读到SOULFIRE的文章之后才知道：
如果你能有幸喝到真正的罗曼尼康帝，那真是三生有幸，值得向所有人炫耀！！
文章里有这么一句话：“一年内得到一瓶罗曼尼康帝的几率就相当于你得到44箱拉菲好酒的几率一样那么渺小。”
这事给我的印象如此之深刻，以至于我很快决定这一期就说说这个传说中的罗曼尼康帝。这里跟大家分享一下那篇文章的片段，原文可以去SOULFIRE的主页搜索。
“只有人脉深广你才可能得到它，但还想确保货真价实那可就难上加难了。”
勃艮第最好的红酒来自罗曼尼康帝庄园，这一点毋庸置疑。但如果因此你梦想得到罗曼尼康帝的葡萄酒，那你必须在葡萄酒业内拥有极佳的人脉关系。
购买罗曼尼康帝得冒两个风险，其一：假货。它是世界上假货最多的红酒，如果你真打算喝这款酒，那每一瓶酒的来路都要打探清楚。
其二：鉴赏力的问题。如果你从来没有比较过罗曼尼康帝和其他酒的区别，我得说，你是无法判断它的好坏的。
任何听到罗曼尼康帝的人都会说这是勃艮第最好的酒庄，但只有极少数品尝过它的人才能告诉你为什么它是最好的。
当然，我们在这里并非是要说服品酒年资尚浅的你远离罗曼尼康帝。相反的是，你尽可以买几支放在家里，但在你开封它之前，一定要多多地品尝各类不同的勃艮第葡萄酒，只有这样，当你若干年后打开这瓶罗曼尼康帝时，你才能体会它的种种传说。
首席酿酒师
喝过,
Conti, 一般,
Tache还不错, 香气很好
Richebourg 没有 Anne Gros的好
RSV 没有 Arnoux的好
GE , 我喜欢 Engel
Echezeaux, 我肯定喜欢Bizot
不过Montrachet真的好, 也是DRC最杰出的酒, 就是贵
第三级酒庄庄主
Grands Echezeaux Rene Engel 真心好啊。他们家02 Brulee也好。
可惜死了。。。。。。。。。。。
我竟然到现在只喝过小鸟的Echezeaux
第四级酒庄庄主
运费代购算在里面，还搞个屁啊。我想喝我说的那支Marsanny Rouge，70刀了要，这么贵，肯定有点花头的。Sylvain Pataille, a rising superstar~
酿酒师助理
罗曼尼康帝。。。摸过没喝过。。。前年的时候2000年的9万RMB客人收走了，第二瓶就是12万了。。。。
一楼的太悲观了，平时喝的也不见得都是垃圾啦，知足常乐么，这种可遇不可求的，有机会猛喝，没机会也就这样啦。。。。
酿酒师助理
喝过,
Conti, 一般, 怀着朝圣的虔诚， 但， 哎！
Tache还是怀着朝圣的虔诚， 但， 还是一般。
Richebourg不错， 很独特的香气， 回味。
RSV GE , Echezeaux, 没试过， 不知道。
Montrachet， 夏梦雪？ 秃头的小山坡， 太没意境了。
首席酿酒师
DRC Conti - 79000 一瓶, 太贵了, 都是拿来进贡的
我们就喝喝 性价比高的, Girardin啊 什么的, 偶尔喝个 Bizot
葡萄农奴
什么样的人说什么样的话，什么样的人喝什么样的酒，罗曼尼康帝的品位正好可以温和爱看SOULFIRE网站的那一批国人，爱好西方高端美酒美食生活的。
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