有朋自远方，美景美酒，夫复何求

天气突然凉了，似乎可以喝淡红酒了；但周六晚，望着迷人的上海之夜，还是点了两支酸度极高的德国fine riesling.

上海之夜

第一支，来自Pfalz的名厂von Bassenmann-Jordan

2009 Auf der Mauer Riesling Trocken

夜色中无法看清颜色，抱歉

引用《神之水滴》用语，仿佛置身花丛中，手中拿着热带水果

入口清冽，酸度高，中等酒体，平衡感很好，不会有酒精的突兀（虽然拥有高达13.5%的酒精度），充满青苹果、青柠的果味。回味持久，宜人。让人欲罢不能。

第二支，我最喜欢的Rheingau的酒，拥有800年历史的Schloss Vollrads

抱歉，没有拍，只能从网上下载一张

2008 Riesling Erstes Gewachs

不亏是Rheingau干性白葡萄酒中的一级酒园（注，2000年后，对于干性葡萄酒有了新的分级，从低到高分别为Classic, Selection, Erstes Gewachs-这个只针对Rheingau, 相当于法国Premieur Cru, 是top-level dry wines from selected sites；Grosses Gewachs-VDP对葡萄园的分级，指除Mosel,Rheingau 外的特等葡萄酒，还有其他。。。）

具体请见

http://en.wikipedia.org/wiki/Erstes_Gew%C3%A4chs#New_classes_for_dry_wines

言归正传

颜色同样无法看清

优雅的矿物味让人久久无法忘却，浓郁的香梨和桃子味让人沉醉

口感轻盈，干净，酒体轻，悠长的矿物味和持续的果味从头到尾都在口腔中回旋，结尾非常干净，让我想到丽江的夜空