寻找中国最佳葡萄酒之一：白葡萄酒
活动组织：中国葡萄酒资讯网、中国葡萄酒俱乐部联盟。
活动参与：北京万欧兰葡萄酒俱乐部、OT葡萄酒视频网、上海美酒坊葡萄酒俱乐部、长沙红磨坊葡萄酒俱乐部、深圳阳光葡萄酒俱乐部、南宁美醇葡萄酒俱乐部。
深圳阳光葡萄酒俱乐部：2010年8月28日下午举行。
地点：深圳尚书吧。
参与者：
老蠹——WSET品酒师、ISG侍酒师、粤港澳葡萄酒联盟盟主
尹者——资深饮者、葡萄酒收藏家、葡萄酒专业杂志酒评家
鹤翔——酒业资深策划专家、粤港澳葡萄联盟活动策划
杨荣——深圳康帝酒业老总、深圳葡萄酒俱乐部发起者之一
汉荣——《酒典》编辑、资深葡萄酒观察家及评论家
方军——《酒海观潮》编辑、资深葡萄酒记者、ISG侍酒师
姜小姐——外企高层、葡萄酒爱好者、资深饮者
郭小姐——影视行业、刚刚接触葡萄酒、学习中
文君——外籍华人、来自葡萄酒新兴产区新西兰、资深饮者
财主——ISG侍酒师、葡萄酒销售商、葡萄酒写作者
百尝——葡萄酒爱好者
形式：盲品。
（百尝：由于深圳的这次品酒会是本人组织的，有些什么酒我知道，有些喝过、有些也没喝过。而且为了给大家提供一个坐标，我特意选了澳洲的一支白葡萄酒和一支红葡萄酒混杂其中。特此说明。）
评分规则：每一轮由品评者各自选出前三名，第一名得3分，第二名得2分，第三名得1分，然后每一款酒得分相加，按高低排列名次。
第二级酒庄庄主
第一轮：白葡萄酒——6个样品。
（每人一只杯，品完一款酒各自洗杯，然后再上下一款酒。）
百尝：我只写了简单的评语。
第一个样品：香气不错，清新，但消散的快。
第二个样品：非常新鲜，杯中有很多气泡，颜色和口感都轻淡如水，香气宜人。
（对杯中的气泡有人提出疑问。是现在蛮流行的白葡萄酒做法吧，装瓶的时候故意保留部分的二氧化碳，使得口感更清新。这是一个颇具国际视野的酒庄么。倒提醒了我：是谐奏曲？）
第三个样品：颜色黄得厉害，香气是奶油、香草，口感很有力。是怡园的霞多丽没错。
（很奇怪，上海的SIMON前几天还提醒我，怡园的珍藏系列不要用04年的，已经过了。我数月之前曾试过04年，也是觉察在退步中。但是准备这次盲品来不及找新年份的，本来怡园的珍藏系列也不在这次组办方的名单中，我觉得无论过否中国酒大家应该也很少喝到这么老的，放进去参与一下也无妨。但是现场令我很吃惊，起码这一瓶不像原来担心的已经退了，保持的还很好。）
第四个样品：也是典型的霞多丽，应该没经木桶。
第五个样品：开始香气压抑，但有内容，也是霞多丽，甜、酸平衡，口感有力。唯一出现架构概念的一款酒，余味也佳。不用想肯定是澳洲的那一支了。
第六个样品：香气怡人，简单。也不错。
大家整体的反映都很惊讶，因为平时国产白葡萄酒还是喝得的少缘故吧，现场最多听到的评语就是：干净。
几款酒大家都觉得很干净，没有什么杂味和不愉悦的感觉，虽然多数还是很简单，除了一二款霞多丽其他品种特性也不是太明晰，但是品完六款酒还是提起了大家的热情。
尹者兄说：白葡萄酒本来就容易酿出好酒来，这一次的结果还是一下子扭转了他对中国葡萄酒的观念，看来中国葡萄酒还是很有前途的，当然中国想酿出世界级的好酒还是要从白葡萄酒入手。
杨总则催促：赶快公布答案。
呵呵，好。
第二级酒庄庄主
先公布积分：
（注：第一轮财主兄未到，仅十人评分。）
第一个样品：8分（四人给分。）
第二个样品：5.5分（四人给分，其中一个并列第三得0.5分。）
第三个样品：10分（五人给分，二个3分。）
第四个样品：10分（四人给分，二个3分。）
第五个样品：16.5分（八人给分，四个3分，一个并列第三得0.5分。）
第六个样品：10分（六人给分，一个3分。）
第二级酒庄庄主
答案：
去掉一个最高分：澳洲的。
去掉一个最低分：贺兰山，但分数拉开的并不大。
然后，三款竟然同分。
现场由于大家对积分规则有疑义，有人主张按照得第一名、第二名多的排次序，于是，现场的排名是：
第一名是：怡园酒庄珍藏霞多丽2004
第二名是：王朝勃根地干白葡萄酒
第三名是：贺兰山美域霞多丽2008
（注：由于第三轮红葡萄酒又出现同分的情况，因为有了三轮比拼的经验，而且出现这样的状况都是在有澳洲酒参与的情况下，所以第三轮就决定出现同分的情况下应该以多人给分决胜负。确实这样最公平。所以我在此公布的第一轮白葡萄酒的最后排名于现场公布的有所不同。
特此注明，并向当日的评委们致以万分歉意。）
第二级酒庄庄主
最后的结果：
第一名是：贺兰山美域霞多丽2008
第二名是：怡园酒庄珍藏霞多丽2004
第三名是：王朝勃根地干白葡萄酒
（百尝：我的排名是澳洲、怡园珍藏赤霞珠、贺兰山美域。）
第二级酒庄庄主
上海方面美酒坊俱乐部于29日进行同样的活动，转一下ROGER的报告吧：
今天共品尝了5款白和11款红，为了树立一个相对的标杆特意在两组中都掺插了一款进口酒卧底。
白葡萄酒清单（依品尝次序）
1-贺兰山美域 特选雷司令 2008（产地：宁夏）
2-怡园协奏曲 莫斯卡 2008（产地：山西）
3-某进口酒
4-贺兰山美域 特选霞多丽 2008（产地：宁夏）
5-王朝布艮第 霞多丽干白（产地：宁夏）
红葡萄酒单（依品尝次序）
1-龙徽干红 年份不详（产地：北京）
2-加贝兰 赤霞珠2009（产地：宁夏）
3-怡园深蓝 48%赤霞珠、40%美乐、12%品丽珠2008（产地：山西）
4-奥枫塞斯 品丽珠2008（产地：山东）
5-SAVURI 某南非酒
6-波龙堡 2003（产地：北京）
7-贺兰山美域 特选赤霞珠 2008（产地：宁夏）
8-西域沙地 赤霞珠1997（产地：新疆）
9-银色高地 阙歌红80%赤霞珠、10%蛇龙珠 10%品丽珠2008（产地：宁夏）
10-加贝兰 赤霞珠2008（产地：宁夏）
11-银色高地 家族珍藏80%赤霞珠、10%蛇龙珠 10%品丽珠2008（产地：宁夏）
由于各种客观原因决定本次活动的样品并不能全面的代表中国葡萄酒，但这确实是一个很好的开始。希望通过这样的活动能够让更多的葡萄酒爱好者消费者真实的了解中国葡萄酒的现状，期望中国葡萄酒有个更好的将来。
第二级酒庄庄主
上海方面的排名为：
1、怡园协奏曲 莫斯卡 2008（产地：山西）
2、贺兰山美域 霞多丽 2008（产地：宁夏）
2、王朝布艮第 霞多丽干白（产地：宁夏）
4、贺兰山美域 特选雷司令 2008（产地：宁夏）
5、某进口酒
得分为15、14、10、9、0
规则：所有参加品尝的同学分别给出自己的123名次，相应的酒得分既为321。共8人参予
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