纳帕的老酒成精： 1990 Chateau Potelle "VGS" Mt. Veeder Cabernet Sauvignon
纳帕的老酒：1990 Chateau Potelle "VGS" Mt. Veeder Cabernet Sauvignon
Mountain Veeder 是纳帕谷的第二高峰，日照度高，昼夜温差大，生产优质葡萄酒，能陈年。
这款30多年的葡萄酒，
开瓶依然晶莹透亮，
但嗅觉上有点熟透的味道。
醒半小时后，大有改善。
香气也开始绽开，渐入佳境。
开始，入口有点偏酸。
半小时后，
平衡度大有改善。
渐渐显示陈年老酒的特色：
口味有点波特酒的影子，
甜味更加的深沉，可乐，果酱化。
Mountain Veeder特征的强壮单宁融化了许多。
余味是宜人的甜烟草，雪茄盒！
这是一款历经日月，有很多年轮，扛着许多故事的老酒。
在“你有故事，我有酒”的年代，
这款酒“自带故事”。。。。。。
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